红酒发酸是醒过了还是没醒?
2023-08-07 19:51:46
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来源：南方养生网
【资料图】
没有醒酒有这样一种可能就是红酒没有醒酒
一般情况下,刚刚开瓶的红酒有一点点比较酸涩的味道,这个时候如果有醒酒器则让红酒中的单宁和酒石酸可以如果没有充分的被氧化,那么味道肯能就是比较酸涩的味道。如果可以用醒酒器放置半小时左右才是红酒口感最佳的阶段。
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